Stenopelmatus, allgemein bekannt als Jerusalem-Kreuzung oder Kartoffelkäfer, ist ein großes Insekt aus der Familie der Stenopelmatidae. Es kommt in West-Nordamerika vor, insbesondere in trockenen Regionen. Dieses Insekt hat einen kräftigen Körper mit einem runden Kopf und starken Mandibeln. Es ist für sein charakteristisches Aussehen bekannt, einschließlich eines großen, kugelförmigen Abdomens und langen, stacheligen Beinen.