Epistrophe est un petit insecte appartenant à la famille des Syrphidae, communément appelés syrphes. Il se caractérise par son abdomen rayé noir et jaune distinctif, ressemblant à celui d'une abeille. Epistrophe est connu pour son vol stationnaire et sa capacité à imiter les abeilles, ce qui lui offre une protection contre les prédateurs. Ces insectes sont d'importants pollinisateurs, visitant une large gamme de fleurs pour le nectar et le pollen.